Deixa eu te contar uma história simples. Mas daquelas que não fazem barulho na hora mas fazem eco na cabeça da gente depois. O pai de uma amiga abriu um vinho português importado. Caro. Raro. Especial. Era uma comemoração importante: o aniversário da filha dele, neta do homem que havia guardado aquela garrafa por anos. O sogro já tinha falecido. Nunca chegou a provar o vinho que tanto protegeu. Quando finalmente abriram a garrafa… o gosto era de vinagre. Não porque o vinho fo